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　　臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 劉靜) 10月17日，“臨汾牛肉丸子面”區(qū)域公共品牌發(fā)布會暨高質(zhì)量發(fā)展研討會在市區(qū)天鵝大酒店舉行。此次區(qū)域公共品牌的發(fā)布，為臨汾牛肉丸子面產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)，對提升產(chǎn)品知名度、競爭力和附加值，促進區(qū)域經(jīng)濟繁榮具有重要意義。

　　省貿(mào)促會臨汾市支會、市商務(wù)局、堯都區(qū)商務(wù)局、市牛肉丸子面協(xié)會、北京品牌智造規(guī)劃設(shè)計研究院等相關(guān)負責人，市餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會、市老字號協(xié)會等單位代表，共同見證了這一時刻。

　　發(fā)布會上，行業(yè)代表現(xiàn)場簽署了《臨汾市牛肉丸子面行業(yè)自律白皮書》，承諾對產(chǎn)品原料、制作工藝及服務(wù)流程進行規(guī)范。同時，還發(fā)布了《熱辣臨汾》牛肉丸子面之歌，并為行業(yè)專家及推廣使者頒發(fā)證書。

　　本次活動以“品牌聚力·面香九州”為主題，標志著這款深受大眾喜愛的地方特色美食正式邁入標準化、品牌化發(fā)展新階段，吹響了從“地方風味”向“全國標桿”進軍的號角。